Maya Katharina Koch gewann 2001 den Bach-Preis in Baden-Baden und einen 1. Preis beim Lions-Wettbewerb für Violine in Porto. Gemeinsam mit ihrer Schwester, der Pianistin Sara Janina Koch, wurde sie 1999 beim Deutschen Musikwettbewerb in Bonn in der Kategorie „Duo Violine/Klavier“ mit einem Stipendium ausgezeichnet und vom Deutschen Musikrat in die 44. Bundesauswahl “Konzerte Junger Künstler” aufgenommen. 2003 erhielt sie ein Stipendium beim Deutschen Musikwettbewerb für Solisten in Berlin und den Förderpreis der ZONTA International.

Als Solistin gab sie Konzerte u.a. mit dem Südwestdeutschen Kammerorchester Pforzheim, der Baden-Badener Philharmonie, der Staatsphilharmonie Rheinland-Pfalz, dem arcata-Kammerorchester Stuttgart und konzertierte u.a. beim Rheingau Musik Festival, den Festspielen Mecklenburg-Vorpommern, dem Oleg-Kagan-Musikfest Kreuth und dem Cheltenham Festival. Tourneen führten sie nach Ostasien, Hongkong und Japan. Sie spielte mit Künstlern wie Martha Argerich, Ivry Gitlis und ihrer Schwester Sara Janina Koch zusammen und war auf berühmten Konzertpodien wie der Wigmore Hall London und dem Concertgebouw Amsterdam zu hören. 2004 wurde Maya Katharina Koch Mitglied des London Conchord Ensembles, einem gemischten Ensemble aus international anerkannten Talenten, das auf Festivals in ganz Europa und Nordamerika auftritt. Auf Vorschlag der Deutschen Stiftung Musikleben war sie 2005 an Bord von MS Europa zu hören.

Maya Katharina Koch ist Stipendiatin der Deutschen Stiftung Musikleben, der Studienstiftung des deutschen Volkes und der Helga Drews Stiftung Stuttgart.

Als mehrfache Preisträgerin des Wettbewerbs des Deutschen Musikinstrumentenfonds in der Deutschen Stiftung Musikleben spielt Maya Katharina Koch seit März 1997 eine Violine des Geigenbauers Carlo Tononi Bolognese, Venedig 1727, aus dem Besitz der Bundesrepublik Deutschland.